Estate Argyros
Santorini PDO
Visanto First Release naturally sweet white wine
Typ:
Andere
Land:
Griechenland
Region:
Santorini
Jahrgang:
2014
Genussreife:
ab 2022
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Traubensorten:
80% Assyrtiko, 10% Athiri, 10% Aidani
Bewertung Vino Vario:
19+/20
Inhalt:
50cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Roman Rüdisühli: Vinsanto, also der Vino di Santorini, ist der berühmteste Wein Santorinis und sollte nicht mit dem toskanischen Vinsanto verwechselt werden. Die Trauben für den Vinsanto verbleiben jeweils rund 2 Wochen länger an den Reben und werden dadurch überreif geerntet. Im Anschluss werden sie für 10?12 Tage am Boden auf Netzen ausgelegt und in der griechischen Sonne getrocknet. Aufgrund seiner «bloss» sieben Jahre langen Reifung (vier Jahre davon in kleinen Holzfässern) könnte man diesen herrlichen Vinsanto etwas unterschätzen. Aber wir haben es hier mit einem aussergewöhnlichen und köstlichen Elixier zu tun. Aromatik und Geschmack dieses bernsteinfarbenen Weins sind kraftvoll und verführerisch. Wir entdecken Noten von getrockneten Früchten, Rosinen, karamelisierte Mandeln, frische Orangenzesten, reife Aprikosen, türkische Feigen und Bitterorangenkonfitüre. Die jugendliche Überschwänglichkeit lässt diesen konzentrierten Wein mit rund 250 g/l Restzucker etwas süsser und üppiger erscheinen als seinen grossen und älteren Bruder. Doch wie alle Weine von Argyros verfügt auch dieser dank der knackigen Säure über eine phänomenale Frische. Im intensiven und langen Abgang zeigt er eine beeindruckende Spannung. Wir sind uns sicher: Wer Süssweine mag, wird den Vinsanto First Release lieben ? man kann ihm nicht widerstehen!
Produzenten-Informationen
Weltklasse aus Griechenland. Zugegeben: Griechenland verbindet man nicht auf Anhieb mit Spitzenweinen, doch diese Entdeckung von der Vulkaninsel Santorini muss schlicht mit dem Prädikat «sensationell» bezeichnet werden! Unser Freund Roman Rüdisühli von Grandi Vini besuchte für uns vor Ort zahlreiche hervorragende Winzer - den Besten haben wir für Sie ausgewählt. Wir freuen uns sehr, dass wir mit den charaktervollen und atemberaubenden Weinen von Estate Argyros unser hochkarätiges Portfolio erweitern und erstmals in der langen Geschichte von Gerstl Weinselektionen griechische Weine im Sortiment führen können. Holen Sie sich mit den über ragenden Weinen von Argyros den griechischen Sommer in Ihr Zuhause und entdecken Sie mit uns die faszinierende Welt der Inselweine von Santorini. Estate Argyros mit neuer «State-of-the-Art»-Kellerei. Das 1903 gegründete Weingut Estate Argyros wird heute von Matthaios Argyros, von allen Matthew genannt, in 4. Generation geführt. Matthew und sein verstorbener Vater Yiannis haben sich mit ihren grossartigen Weinen in den vergangenen Jahrzehnten einen exzellenten Ruf erarbeitet, viele Fachleute halten Argyros für den besten Weiss- und Süssweinproduzenten ganz Griechenlands. Die 130 ha werden nach biologischen Grundsätzen kultiviert (80 ha davon mit Pferden gepflügt), die Weine sind entsprechend zertifiziert. In einzelnen Parzellen wird mittlerweile sogar biodynamisch gearbeitet. 2016 wurde im Zentrum der Insel, in der Gemeinde Episkopi Gonia, umgeben von Rebbergen und mit traumhaftem Blick aufs Meer, die neue, hochmoderne Kellerei der Superlative in Betrieb genommen.