Mosterei Oswald und Ruch
Belle de Boskop Altnau
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Belle de Boskoop ist eine Apfelsorte, die aus Holland in die Schweiz gekommen ist. Mit Ihrer hohen Qualität und dem Säure-Süsse-Spiel ist sie optimal für Cidre geeignet. Durch die leicht rostfarbene Schale erhält dieser Cidre auch seine an Bernstein erinnernde Farbe. In der Nase geht ein regelrechtes Feuerwerk an Aromen ab. Gesalzenes Caramel, frischer Apfelkuchen mit Zimt und Holunderblüten-Nuancen. Im Gaumen kommt noch ein Hauch Mineralität dazu. Das ist ein richtig tolles Trinkerlebnis, das sich mit seiner leichten Tanninstruktur ideal zum Apéro oder auch als Essensbegleiter eignet. (pc)
Weinherstellung
100% Belle de Boskoop.
Typ:
Andere
Land:
Schweiz
Region:
Schaffhausen
Genussreife:
Jetzt -
2032
Alkoholgehalt:
4.5% Vol.
Bewertung Vino Vario:
17+
