JC
Swiss Dry Gin
Typ:
Andere
Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Alkoholgehalt:
43% Vol.
Inhalt:
50cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
In der Nase frischer, zarter Auftakt von Wacholder, abgelöst durch Bergamotte und Zimt. Im Gaumen begrüsst einem ein süsslich runder Auftakt und wieder diese klare, reine Wacholder-Aromatik. Der JC Gin ist vielschichtig und endet mit einem würzigen Schlussbouquet.
Genussempfehlung
Pur oder mit Fever-Tree Mediterranean, Limette und einem Zweig Rosmarin geniessen.
Produzenten-Informationen
Um einen wirklich aussergewöhnlichen Gin inszenieren zu können, setzen JC auf sonnenverwöhnte Wacholderbeeren aus der Toskana, sorgfältig geerntete Koriandersamen aus dem Freiburgerland und kräftige Engelwurz. Seinen typischen Charakter verleiht ihm würziger Pfeffer, süsse erotisierende Tonkabohne und eine Prise Geheimzutat. Sanfte Mazeration verhilft dieser glücklichen Liaison zur aromatischen Bestform, die ihre Vollendung durch anschliessende Dreifachdestillation im aufwändigen Still-Pot-Verfahren findet. JC-Gin ist aus der Liebe zum Gin entstanden. Ein Gin, der mediterranes Lebensgefühl mit Schweizer Präzision vereint und damit einen neuen Massstab für das Reinheitsgebot der Dry-Gin-Methode setzt. Ein Gin, der mit seiner Würzigkeit betört und Genuss garantiert.