Domaine de l’Horizon
2023 Côtes Catalanes IGP
Horizon Rosé
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der Rosé von Domaine de l’Horizon ist ein kleines Unikat und hat mit einfachen Rosé-Weinen nichts gemein. Dieser Spitzen-Wein wird aus alten, teilweise über 80-jährigen Reben gekeltert und besitzt dadurch eine imposante aromatische Dimension. Trotz der inneren Kraft und grossen Vertikalität, ist dieser Rosé geradezu federleicht, frisch und herrlich saftig. Dazu sorgt ein filigranes Tanningerüst für zusätzlichen Gripp. Aromatisch bestens balanciert mit roten Beeren, floralen Nuancen und einer animierenden Würzigkeit. Bleibt im Finale enorm lange haften und endet salzig-mineralisch. Ein äusserst nobler und komplexer Rosé für die grossen Gläser! (mh)
Weinherstellung
Ausgebaut in gebrauchtem Stockinger-Fass.
Typ:
Rosé
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc-Roussillon
Genussreife:
Jetzt -
2036
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Grenache
Bewertung Vino Vario:
19
