Michelini i Mufatto

Mendoza
La Cautiva Óleo Malbec
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Argentinien
Region Region: Mendoza
Jahrgang Jahrgang: 2018
Genussreife Genussreife: Jetzt
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13.4% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16 °C
Traubensorten Traubensorten: Malbec
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20/20
Inhalt Inhalt: 75cl (6er-Karton)
ok
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Infos zum Wein

Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Was für eine komplexe und dichte Nase, duftet nach einem frischen Früchtekorb mit Brombeeren, Kirschen und reifen Himbeeren, dahinter kommen noble Düfte von Lorbeer, frischem Leder, roter Paprika, Graphit und dezent erdige Noten hervor, erinnert etwas an einen grossen Cabernet Franc aus der Loire. Dieser filigrane Malbec ist auch am Gaumen ein kleines Feuerwerk an Aromen, Frische und Noblesse, die Tannine sind super elegant und sorgen für grösstes Trinkvergnügen. Die Balance aus Kraft und Finesse ist absolut superb, da treffen rote Beerenfrüchte auf Kräuter, würzige Noten und eine dunkle Mineralität, alles wirkt total subtil und perfekt aufeinander abgestimmt. Bleibt schier unendlich lange am Gaumen haften, ohne jemals opulent zu wirken, sondern besitzt eine enorme Tiefe und die Präzision eines Schweizer Uhrwerks. Ein absolut genialer Berg-Malbec, der seinesgleichen sucht.