Penfolds
Bin 707
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Colin Hay von The Drinks Business: So gracious and glossy in texture, very lithe and expressive, evolving and flowing as it does so over the palate. Ultra-fine grained tannins trace the shapely exterior. Really plush and elegant in style. Finessed. Better even than the excellent 2022.
Übersetzt: So anmutig und glänzend in der Textur, sehr geschmeidig und ausdrucksstark, entwickelt sich und fliesst über den Gaumen. Ultrafeine Tannine zeichnen das formschöne Äussere nach. Wirklich üppig und elegant im Stil. Finesse. Sogar besser als der ausgezeichnete 2022er.
Übersetzt: So anmutig und glänzend in der Textur, sehr geschmeidig und ausdrucksstark, entwickelt sich und fliesst über den Gaumen. Ultrafeine Tannine zeichnen das formschöne Äussere nach. Wirklich üppig und elegant im Stil. Finesse. Sogar besser als der ausgezeichnete 2022er.
Weinherstellung
Diese Ausgabe des Spitzenweins von Penfolds aus mehreren Anbaugebieten besteht zu 6 % aus McLaren Vale, zu 18% aus Padthaway und zu 14% aus Barossa Valley und reift (wie Grange) 18 Monate lang in 100% neuen amerikanischen Eichenfässern.
Typ:
Rotwein
Land:
Australien
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon
Bewertung Wine Spectator :
97
