Garage Wine Co.
Secano Interior Cauquenes
País 215 BC - Single Ferment Series
Typ:
Rotwein
Land:
Chile
Region:
Central Valley
Jahrgang:
2021
Genussreife:
2021 -
2029
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Pais
Bewertung Vino Vario:
17+/20
Inhalt:
75cl (12er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pais ist eine der ältesten Rebsorten Chiles und wird dort seit 1548 (!) angebaut. Überaus fruchtbetonte und rotbeerige Nase, unterlegt mit weissem Pfeffer und ganz subtiler Reduktion. Trinkt sich federleicht und ist dank knackiger Säure und leichtfüssiger Struktur mit viel Frische ausgestattet. Überaus trinkfreudiges Finale mit delikater Frucht. Ein unkomplizierter Allrounder mit Charakter, so erfrischend kann ein chilenischer Rotwein sein. (mh)