Garage Wine Co.
Secano Interior Coelemu
Cinsault Soothsayer Ferment - Single Ferment Series
Typ:
Rotwein
Land:
Chile
Jahrgang:
2020
Genussreife:
2021 -
2033
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Cinsault
Bewertung Vino Vario:
18/20
Inhalt:
75cl (12er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Genialer Duft, bei dem schwarze Beeren und Sauerkirsche miteinander verschmelzen, dazu dunkle Veilchen und etwas Rauch. Super balanciert am Gaumen, Frucht, Würze und Frische sind wunderbar aufeinander abgestimmt. Feinkörnige Tannine sorgen zusammen mit der vifen Säure für eine kernige Struktur. Eleganter, zupackender Abgang mit würzigem Kern. Sehr Cinsault-typisch und äusserst trinkfreudig, erinnert an einen eleganten Wein aus dem Languedoc. (mh)