2023 Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs
Weingut Franz Keller
VDP.GROSSE LAGE
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
In der Jugend wirken die Grand Crus oft etwas weniger expressiv und sind sanfter und leiser als die weniger hoch klassierten Weine. Erstaunlich sind aber die reife Fülle und gleichzeitig die herrliche Frische. Vermutlich ist es das, was den Jahrgang so besonders macht. Der Tiefgang lässt einen erschaudern – hier strömt eine gewaltige Kraft empor, die die Substanz im Wein widerspiegelt. Schwarze und rote Frucht in einem sinnlichen Zusammenspiel, untermalt von würzigen und mineralischen Terroiraromen. Sooo unbeschreiblich delikat am Gaumen, sanft und kraftvoll zugleich. Fruchtfülle und -intensität sind atemberaubend mit beeindruckender Länge. Ein nicht enden wollendes fruchtiges und würziges Finale lässt mich schon fast ungläubig und ehrfürchtig vor dem Glas sitzen. (pb)
Weinherstellung
100% Pinot Noir von Klonen mit niedrigem Ertrag auf den besten Lagen (Tephrit mit hohem Eisen- und Kalkanteil), auf Kleinterrassen mit Dichtbestockung; 10-15% Ganztraubenvergärung; Ausbau 18 Monate im Barrique.
Typ:
Rotwein
Land:
Deutschland
Region:
Baden
Genussreife:
ab 2028
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Wine Spectator :
95
Bewertung Vino Vario:
20
