2024 Spätburgunder Spielberg

Vom Kalkriff (ehemaliges Korallenriff), der Westseite, die fast ausschliesslich vom Weingut Karsten Peter bewirtschaftet wird. Die Erträge sind mit nur 15 bis 20 hl/ha sehr tief. Die Lage profitiert von der Abendsonne und dem kühlen Westwind.

Die Augen von Karsten Peter leuchten, als wir über diesen Wein sprechen. Die Reben produzieren hier immer kleinere Trauben, wodurch der Wein kompakter wirkt. Das Bouquet strahlt Reife mit viel Frucht aus: Sauerkirsche, Kirsche, Zwetschge und Himbeere. Edle Kräuteraromen und ein zarter Rosenduft schweben überall umher. Saftiger Antrunk mit beeindruckender Fruchtfülle und köstlicher Extraktsüsse. Der Wein wirkt dank der Säure lebendig und ist delikat ausbalanciert. Im Abgang kommt die würzige Seite zunehmend zum Vorschein, auch im Finale. Ein köstlich saftiger Pinot mit unwiderstehlichem Trinkfluss. (pb)