Bio
2024 Ingelheim Spätburgunder
Weingut Knewitz
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Auch die Pinots von Knewitz sind erwachsener geworden und ähneln immer mehr grossen Burgundern. Der Duft wirkt sehr nobel und strahlt intensiv rote und schwarze Frucht aus. Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Sauerkirsche und schwarze Kirsche. Was für ein herrlicher Ausdruck von Reife und sinnlicher Süsse! Feinste würzige Aromen und florale Nuancen verleihen dem Wein Eleganz und Komplexität. Lebendig und saftig am Gaumen - geprägt von der perfekten Säure. Jetzt kommen Sauerkirsche und Johannisbeere in den Vordergrund. Erst später auch wieder Himbeere und Erdbeere. Nach dem Fruchtspektakel zeigt er immer stärker seine würzige Seite, was letztlich auch das Finale prägt. (pb)
Weinherstellung
Ausbau in Barriques (35% Neuholz, 65% dritte Belegung).
Typ:
Rotwein
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Genussreife:
ab 2028
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
