2022 Chapelle d'Ausone

Ausone-Vollendung im Zweitwein-Kleid.

Château Ausone

Grand Cru Classé, St-Emilion AOC

75cl (1er-Holzkiste)

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Degustationsnotiz
Der Zweitwein von Château Ausone (1er Grand Cru Classé). Aber dieser Duft ist absolut betörend, 2022 war wohl alles so gut, dass sie ohne grossen Qualitätsverlust alles zu Grand Vin hätten machen können. Da stimmt einfach alles, das ist ganz grosses Kino, ein vollendeter Wein, enorm konzentriert und präzis bis ins kleinste Detail. Sein überaus leichtfüssiger Auftritt ist eher eine zusätzliche Qualität als ein Makel, den kann man auch als Filigrantänzer bezeichnen, die Aromatik ist himmlisch, berauschend komplex und immens tiefgründig. Dazu kommt ein geradezu spektakulärer, minutenlanger Nachhall. (mg)
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Frankreich
Region Region: Bordeaux
Genussreife Genussreife: ab 2028
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 94-95
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20