2022 Château La Clotte
Château La Clotte
Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
La Clotte ist ein Weingut von Alain Vauthier von Château Ausone und seit vielen Jahren ein Geheimtipp. Tiefgründige, dunkle Frucht mit dem würzigen Charme der Cabernet-Franc-Frucht. Ein verführerisches Bordeaux-Parfum strahlt mir entgegen. Faszinierender Mix aus Frische und reifer Frucht. Vom La Clotte geht eine gewaltige Kraft aus. Ein Bouquet, das Noblesse und Eleganz in Perfektion ausstrahlt. Im Auftakt federzart im Gaumen, alles ist so seidig fein und aromatisch doch so imposant. Perfekt ausbalanciert bis ins letzte Detail und mit einer atemberaubenden Länge. Hätte mir jemand gesagt, dass dies der Ausone sei, ich hätte es sofort geglaubt. Der beste La Clotte, den ich je verkostet habe. (pb)
Weinherstellung
85% Merlot und 15% Cabernet Franc auf nur 4 ha mit rund 60-jährigen Reben auf 100% Kalkstein mit kleiner Lehmauflage; grosses Terroir in Südexposition mit 6'000 Stöcken pro ha unterhalb von Ausone.
