2022 Château La Voûte

Das ist ein gewohnt dichtes und intensives Bouquet, das der La Voûte ausstrahlt. Geballte schwarze Frucht von Kirsche, Brombeere, Blaubeere, Holunder und Lakritze. Feinste rotbeerige Frucht und etwas roter Pfeffer im Hintergrund. Diese Würze verleiht dem Wein einen sehr angenehmen, kühlen Tiefgang und lässt ihn besonders edel und komplex erscheinen. Den etwas höheren Alkoholgehalt merkt man dem Wein überhaupt nicht an. Im Gegenteil: Er wirkt unglaublich frisch und saftig und hat einen total einnehmenden Trinkfluss. Diese geniale Balance hätte ich aufgrund des Bouquets nicht erwartet. So tanzt er am Gaumen herum und versprüht seine lebhafte Energie überall. Ein aussergewöhnlich genialer La Voûte. (pb)

Der Duft ist eher auf der zarten Seite, schwarze Frucht steht im Zentrum, ein wunderbares, extrem vielschichtiges Duftbild, der Wein verwöhnt die Nase auf überaus raffinierte Art. Köstlich süsser, beinahe opulenter Auftakt, die Tannine sind superfein, der Wein macht mächtig Druck, bleibt aber immer auf der schlanken, eleganten Seite. Das ist Hochgenuss, ein Feuerwerk von Aromen, total harmonisch, ohne Ecken und Kanten, trotzdem spannend, da auch mit der nötigen Frische versehen. Das ist eine ganz edle Köstlichkeit und ein grosser, berührender St-Emilion, auch wieder so einer, der schon ganz jung grandios schmecken wird. (mg)