2023 Alter Ego de Palmer
Château Palmer
Margaux AOC
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Hier sollte man nicht von einem Zweitwein sprechen, denn die Klasse dieses Weines aus dem Hause Château Palmer ist weit mehr. Der Unterschied liegt daran, dass die Trauben von einem anderen Terroir mit sandigem und leichterem Boden stammen. Das verschafft dem Alter Ego eine wunderschöne Eleganz. Was für ein strahlendes Margaux-Parfum mit Ausdruck von geballter Frucht, Frische und tiefgründiger Terroiraromatik. Eine sanfte Würze begleitet dieses delikate Fruchtbouquet mit schwarzen und roten Beeren. Unheimlich saftig, lebendig und energiebeladen am Gaumen mit einem intensiven Schwall aus Frucht, Kräutern und zart salziger Mineralität im Finale. Wunderschön ausbalanciert bis ins kleinste Detail mit saftiger Säure und seidigem Tanningerüst, die für die Cremigkeit verantwortlich sind. Ein gewaltiger Alter Ego. (pb)
Weinherstellung
Auf Château Palmer arbeitet man seit über 10 Jahren biodynamisch; dadurch sind Gesundheit und Immunsystem der Reben nachweislich besser geworden, es gab keinen Verlust wegen Mehltau.
