2022 Château Péby-Faugères
Château Péby-Faugères
Grand Cru, St-Emilion AOC
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Im Gaumen viel Frische ausstrahlend, viel schwarze Frucht, recht intensiv, ein Hauch Mineralität. Der Auftakt im Gaumen ist richtig frisch. Achtung, der Péby Faugères ist um einiges eleganter als auch schon, mir gefällt er dadurch noch besser. Expressiv, saftig, mit schönem Spannungsbogen zwischen Kraft und Eleganz. Feine Kräuternoten kommen dazu. Das ist sicherlich eine dringende Kaufempfehlung für alle Péby-Fans. Dieser grosse St-Emilion wird noch sehr lange Freude bereiten. Reiht sich ein in die ganz grossen 2022er. (rm)
Weinherstellung
Ausbau 14 Monate in 45% neuen französischen Barriques
