Bio
2023 Château Petit Gravet Ainé
Château Petit Gravet Ainé
Grand Cru, St-Emilion AOC
75cl (12er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Catherine Papon-Nouvel setzt schon lange auf einen sehr hohen Anteil Cabernet Franc beim Petit Gravet Ainé – ursprünglich wegen der Erb-Aufteilung, inzwischen ist es zum Glücksfall geworden. In der Nase eine begeisternde Frucht, alles wirkt sehr frisch und lebendig, feine Kräuternoten, schwarze Kirschen und etwas Cassis. Im Gaumen mit viel Struktur und Lebendigkeit, etwas provenzalische Kräuter, sehr komplex und aromatisch, schöne Eleganz. Ein Wein, der niemals langweilig wird, viel Cabernet-Franc-Struktur. Braucht sicher etwas Zeit. (rm)
Weinherstellung
Ausbau in 50% neuen Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2030
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
90% Cabernet Franc,10% Merlot
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Weinwisser:
94
Bewertung Vino Vario:
19+
