2023 Bonnes-Mares

Das ist wie immer der tiefgründigste Wein von Vogüé. Der Duft berührt die Seele, diese sagenhaften Terroiraromen kann man nur staunend bewundern. Die Frucht schimmert dezent aus dem Hintergrund, im Vordergrund stehen Aromen von Tabak, Trüffel, Stein und Erde, umgeben von einem Hauch Kräuter und Gewürze, die Vielfalt ist immens. Samtiger Gaumenfluss obwohl der Bonnes-Mares das markanteste Tanningerüst besitzt, aber diese Massen von Tanninen sind weich wie Seide. Traumhaft süsses Extrakt trifft auf frische Frucht ohne Ende, das ist ein die Sinne berauschendes Weinerlebnis. Jedes einzelne der 1000 Aromen ist nur ganz zart angetönt, vereinigt sich zu einem unbeschreiblichen Aromaspektakel. Das ist so ein Wein, der mit Worten kaum adäquat beschrieben werden kann. Man kann seine Grösse mit dem Verstand auch nicht erfassen, aber man kann sie in Nase und Gaumen fühlen. (mg)