2022 Volnay La Gigotte
Domaine Darviot-Perrin
Volnay 1er Cru AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die 1er-Cru-Lage «La Gigotte» ist nur 0,86 ha klein und befindet sich im Alleinbesitz der Familie Darviot-Perrin. Auch im Jahrgang 2022 zeigt dieser 1er-Cru-Pinot etwas mehr rotbeerige Frucht und Blumigkeit gegenüber den anderen Weinen von Pierre-Antonin Darviot. Das duftet unglaublich charmant, edel und zugänglich, mit etwas Belüftung kommen weisser Pfeffer, Unterholz und getrocknete Blüten dazu, sehr komplex. Am Gaumen wie Samt und Seide, dabei kernig frisch, straff und elegant strukturiert. Der Fruchtkern ist auch hier eher rotbeerig geprägt, die Volnay-typischen würzigen Nuancen sorgen für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Alles kommt wie aus einem Guss, Schmelz, Frische und erdige Mineralität fügen sich perfekt zusammen und ziehen sich bis ins lange Finale. Ein präziser und komplexer Volnay, der den charmanten Pinot-Jahrgang perfekt eingefangen und dabei herrlich elegant interpretiert hat. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus 1er-Cru-Lage «La Gigotte» in Volnay; Ausbau in französischen Barriques.
