2023 Savigny-les-Beaune Les Lavières
Domaine Tollot-Beaut
Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Diese Lage wurde rund 2-3 Tage früher geerntet. Es ist erstaunlich, dass der Wein dadurch etwas kühler und frischer wirkt. Die geniale, reife Fruchtaromatik ist trotzdem intensiv mit einer gewaltigen Strahlkraft. Herrlicher Mix aus roter und schwarzer Frucht mit verschiedenen Kräuter- und Gewürznoten. Ein kraftvoller und intensiver Duft strahlt weit aus der Tiefe. Delikate Extraktsüsse im Auftakt, mit einer Fülle aus köstlicher Frucht. Die Säure verleiht dem Wein seine Leichtigkeit und seinen tänzerischen Eindruck. Auch die Frische und der saftige Eindruck kommen von dieser tollen Säure, sie zieht sich vom Auftakt bis ins lange Finale durch. Minutenlanger Nachhall von fruchtigen und würzigen Rückaromen. (pb)
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Genussreife:
ab 2027
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
