2023 Volnay Santenots
Domaine Y. Clerget
Volnay 1er Cru AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Intensive, konzentrierte, schwarzbeerige Frucht, wirkt ausserordentlich tiefgründig und edel. Himmlischer Pinot-Duft, der ständig neue Feinheiten offenbart. Saftiger, rassiger, traumhaft aromatischer Gaumen, ein fantastisches Fruchtelixier. Feinste Tannine, enorme Konzentration, leichtfüssig in Szene gesetzt. Welch irre innere Kraft, minutenlanger, sinnlicher, extrem komplexer Nachhall. Das ist ganz grosses Kino, ein Traum. (mg)
Weinherstellung
25% Ganztraubenvergärung; Ausbau in 25% Neuholz.
