2023 Volnay Les Brouillards (Y. Clerget)
Domaine Y. Clerget
Volnay 1er Cru AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Etwas kraftvoller und noch komplexer präsentiert sich der Les Brouillards. Geballte rotbeerige Frucht, aber auch etwas schwarze Kirsche, mit sinnlicher Süsse unterlegt. Im Hintergrund tiefgründige würzige und florale Noten. Nobler Holzeinfluss, der dezent delikate Spuren hinterlässt. Weicher, saftiger und energiebeladener Auftakt mit einem Schwall aus Frucht und Würze. Herrlich mit der Säure ausbalanciert und vom edlen Tanningerüst unterstützt. Was für ein sinnlicher Trinkfluss, der gleich Lust auf den nächsten Schluck macht. (pb)
Weinherstellung
25% Ganztraubenvergärung; Ausbau in 20% Neuholz.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Genussreife:
ab 2028
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
