2023 Aloxe-Corton Domaine Latour
Louis Latour
Corton AOC
37.5cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
Degustationsnotiz
Sehr attraktive und lebendige rubinrote Farbe. Die Nase zeigt sich würzig mit Noten von Schwarzkirschen und Unterholz. Am Gaumen sehr strukturiert mit weichen Tanninen und einem leichten Lakritz-Finish.
Weinherstellung
Vinifikation traditionell in offenen Fässern, malolaktische Gärung. Ausbau erfolgt während 10 bis 12 Monaten in Eichenfässern (15 % neu).
Produzenten-Informationen
Der Aloxe-Corton ist das Herzstück der Domaine Latour seit 200 Jahren. Das Dorf liegt auf einem steinigen Hügel am Fusse des Corton. Über Aloxe-Corton thronend, bringen die Weinberg eine grossartige Typizität hervor.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Genussreife:
bis 2031
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
14°C - 15°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
93
