Domaine Georges Vernay

St-Joseph mit Kraft und betörender Eleganz.

2022 St-Joseph AOP

St-Joseph Terres d'Encre

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz

Kühler, jugendlicher Auftakt. Schwarzer Pfeffer, Gewürznelken gepaart mit roten Kirschen. Schön unterlegt von frischen Pflaumen mit einem Hauch Tabak und Sandelholz. Am Gaumen zeigt er sich straff, elegant mittelkräftig mit Druck und kernigen Tanninen. Die Aromen bestätigen sich; schwarzer Pfeffer, Rauchspeck und rote Steinfrüchte mit leicht floraler Note. Das ganze Bündel wird von einer knackigen Säure getragen. Langer, mittelkräftiger Abgang mit leichter organischer Mineralik. (pt)