Domaine La Soumade
2022 Rasteau AOC
Rasteau
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
In der Nase schöne Aromen von schwarzen Kirschen und eingelegten Pflaumen, ergänzt durch reife Erdbeeren, Himbeergelée und mediterrane Kräuter. Feine Nuancen von kühlem Rauch und ein Hauch steiniger Mineralität verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen elegant und zugleich kraftvoll, mit geschmeidigem Fluss, lebendiger Frische und äusserst seidigen Tanninen. Erneut zeigen sich rote Früchte und dunkle Beeren, unterlegt von mineralischen Anklängen. Der Rasteau klingt mittelkräftig, ausgewogen und angenehm fruchtbetont aus – ein richtig guter Rotwein für jeden Tag. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 18 Monate im Stahltank.
