Ferraton Père & Fils
2022 Côte Rôtie AOC
Côte Rôtie L'Eglantine
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Die Interpretation der Traubensorte ist nirgends auf der Welt so eindeutig und sortentypisch wie hier an den steilen Granit- und Glimmerschiefer-Hängen. Wenn man bei der Vinifikation dezent und subtil vorgeht, entstehen Rotweine von einzigartigem Charakter. Die Eleganz eines grossen Côte Rôtie – vor allem wenn er eine gewisse Reife zeigt – ist wohl nur noch von einem grossen Burgunder zu übertreffen. Rotbeerige Frucht, gepaart mit schwarzen Oliven und rauchigen Nuancen – das ist ziemlich anspruchsvoll. Dazu kommen knackige Säure und markante Mineralität. Alles zusammen schnürt ein straffes Bündel, das Zeit und Ruhe braucht. Der 2022er zeigt sich sehr elegant mit sensationeller Frische, transparent und feinfruchtig. Ein Syrah voller Noblesse und starkem Charakter. (pt)
Weinherstellung
Syrah von zugekauften Trauben von Winzern, die schon lange mit Ferraton Père et Fils zusammenarbeiten; Ausbau 16–18 Monate (je nach Jahrgang) in gebrauchten Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Côtes du Rhône
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Syrah
Bewertung Vino Vario:
19
