2023 Côtes du Rhône La Réserve
Le Clos du Caillou
Côtes du Rhône rouge AOC
75cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Diese Lagen grenzen direkt an die AOC Châteauneuf-du-Pape, sie werden nur durch eine Landstrasse getrennt. Für diesen Wein werden die besten Trauben der ältesten Parzellen verwendet.
Diesen Wein kann man leicht mit einem Châteauneuf-du-Pape verwechseln. Er vereint alle Attribute, die dafür nötig sind: Tiefe, Eleganz, Komplexität und Länge.
Komplexe Noten nach wilden Beeren und Pflaumen, blühende Veilchen, leicht rauchig geprägt, geröstete Arabica-Bohnen, gepaart mit edlen Gewürzen und Vanille, edel und harmonisch. Sehr eleganter, finessenreicher Gaumen, besticht durch rote Kirschen und Beeren und dezente mineralische Anklänge. Der Réserve endet kräftig, komplex mit deutlicher Mineralität und Eleganz. (pt)
Diesen Wein kann man leicht mit einem Châteauneuf-du-Pape verwechseln. Er vereint alle Attribute, die dafür nötig sind: Tiefe, Eleganz, Komplexität und Länge.
Komplexe Noten nach wilden Beeren und Pflaumen, blühende Veilchen, leicht rauchig geprägt, geröstete Arabica-Bohnen, gepaart mit edlen Gewürzen und Vanille, edel und harmonisch. Sehr eleganter, finessenreicher Gaumen, besticht durch rote Kirschen und Beeren und dezente mineralische Anklänge. Der Réserve endet kräftig, komplex mit deutlicher Mineralität und Eleganz. (pt)
Weinherstellung
Von über 50-jährigen Reben; Ausbau 14 Monate in gebrauchten Demi-Muids.
