2022 Vol de Nuit
Mas Amiel
Vin de Pays des Côtes Catalanes
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Strahlendes Rubinviolett. Komplexer, frischer Auftakt. Aromen von roten und dunklen wilden Beeren und roten Kirschen. Gepaart mit leichten Noten von mediterranen Kräutern. Betörende Mineralität. Wirkt unglaublich frisch und belebend. Am Gaumen elegant, vielschichtig mit feinkörnigen Tanninen und reifen, rotfruchtigen Aromen. Gut stützende Säure verleiht dem Wein Lebendigkeit und tollen Trinkfluss. Der Vol de Nuit ist wunderbar harmonisch, mit enorm explosiver Frucht und deutlich mineralischem Finisch. (pt)
Weinherstellung
Ausbau in Betoneiern bis zur Flaschenabfüllung.
