Villa Papiano
Romagna Sangiovese Modigliana Riserva DOC
Probi *Bio*
Typ:
Rotwein
Land:
Italien
Region:
Emilia Romagna
Jahrgang:
2017
Genussreife:
ab 2021
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Sangiovese
Bewertung Vino Vario:
18+/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Funkelndes Rubingranat. Charaktervolle Sangiovese-Noten. Reife Pflaumen, Heidelbeeren und Kirschen, mit roten Johannisbeeren und subtilen floralen Noten. Gepaart mit Mocca und mediterranen Kräutern. Markante organische Mineralität, wirkt tief und harmonisch. Am Gaumen sehr straff und frisch. Perfekt stützende Säure, gut integriertes 1200-Liter-Holzfass. Seidige, reife Tannine mit typischen rotbeerigen Aromen und deutlicher Mineralität. Endet kräftig und harmonisch mit anhaltender Länge und sagenhafter Frische. Hoch verdiente 3 Bicchieri von Gambero Rosso! (pt)