Azienda Agricola Alessio Dorigo
2021 Colli Orientali del Friuli DOC rosso
Montsclapade
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Bordelaiser Traubensorten haben im Friaul eine lange Tradition. Entweder reinsortig ausgebaut – vor allem Merlot und Cabernet Franc – oder als Cuvée mit Cabernet Sauvignon.
Aromen von schwarzen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Cassis. Anflüge von weissem Pfeffer, Eukalyptus und einem Hauch Leder. Vanille, gepaart mit leicht mineralischen Noten, die an nassen Kalk erinnern. Am Gaumen sehr geschmeidig mit viel Schmelz und hoher Struktur. Seidige Tannine, gut verwobene Barrique und perfekt integrierte Säure. Wieder schwarze Beeren und fruchtbetont, macht richtig Spass. Wirkt nie opulent, ist im Gegenteil mit viel Eleganz und Harmonie ausgestattet. (pt)
Aromen von schwarzen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Cassis. Anflüge von weissem Pfeffer, Eukalyptus und einem Hauch Leder. Vanille, gepaart mit leicht mineralischen Noten, die an nassen Kalk erinnern. Am Gaumen sehr geschmeidig mit viel Schmelz und hoher Struktur. Seidige Tannine, gut verwobene Barrique und perfekt integrierte Säure. Wieder schwarze Beeren und fruchtbetont, macht richtig Spass. Wirkt nie opulent, ist im Gegenteil mit viel Eleganz und Harmonie ausgestattet. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.
