2024 Dolcetto d'Alba Bricco Lago
Cascina Penna-Currado
Dolcetto d'Alba DOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der 2024er Dolcetto Bricco Lago zeigt erneut, wie viel Charakter und Präzision in dieser oft unterschätzten Rebsorte stecken können. In der Nase entfaltet sich ein intensives, warmwürziges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, roten und blauen Beeren sowie einem feinen Hauch Zimt. Am Gaumen verbindet sich saftige, vollmundige Frucht mit einer cremigen Textur und wunderbar geschliffenen Tanninen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Alles wirkt harmonisch, klar und von innerer Spannung getragen. Die Säure ist präsent, aber perfekt eingebunden, verleiht Frische und Balance. Im Stil erinnert dieser Dolcetto fast an einen grossen Cru Beaujolais – nur mit piemontesischer Tiefe und Seriosität. Ein eigenständiger, faszinierend trinkiger Dolcetto, der in seiner Reinheit und Finesse vollends begeistert. (rr)
Weinherstellung
Trauben von 40-jährigen Reben aus 3 verschiedenen Lagen im Gebiet San Sebastiano in Monforte d'Alba; Fermentation 15 Tage im Edelstahltank mit 60% Anteil Ganztrauben, kurzer Ausbau im grossen Holzfass.
