2022 Barbaresco Ronchi
Fletcher
Barbaresco DOCG
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dave über seine Ronchi-Premiere: «Seit 2020 arbeiten wir mit Trauben aus der Lage Ronchi, die wir als wertvolle Komponente für unseren Recta Pete verwenden. So entdecken wir neue Cru-Weinberge, die sich eines Tages für eine Einzellagen-Abfüllung qualifizieren könnten. Seitdem beobachten wir die Qualität aufmerksam und optimieren die Arbeit im Weinberg, um das Potenzial dieser Parzelle voll auszuschöpfen. Im Jahrgang 2022 haben wir nun dieses Niveau erreicht. Die Lage ist nach Osten ausgerichtet und erhält ausschliesslich Morgensonne – ein entscheidender Faktor, der sich in diesem Jahrgang als besonders vorteilhaft erwiesen hat.»Fletchers Ronchi ist superb und begeistert mit frischer, energiegeladener Struktur und zugleich beeindruckender Eleganz – ein echter Hochgenuss mit 20/20 Punkten! Die zarte, feine Nase zeigt die typischen Nebbiolo-Aromen mit einer wunderbaren Balance aus Wildkirsche, Pflaume, Orangenschale, Gewürzen, Salbei und einem Hauch Tabak. Am Gaumen saftig und ausdrucksstark, dabei immer geschliffen und harmonisch. Komplexes, langes Finale. Ein hervorragend gelungener Barbaresco, der für den Jahrgang als grosser Erfolg gefeiert werden darf – bravo Dave! (rr)
Weinherstellung
Maischegärung 20 Tage, Ausbau in über 10 Jahre alten 300-Liter-Barriques; nur 1260 Fl. und wenige Magnums produziert.
