2022 Barbaresco Faset
Fletcher
Barbaresco DOCG
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Einer der beiden fabelhaften Einzellagen-Barbaresco in Fletchers diesjährigem Line-Up. Faset gilt als einer der renommiertesten Crus in der Gemeinde Barbaresco und grenzt unmittelbar westlich an die weltberühmte Lage Asili. Hochkarätige Winzer wie Vietti und Roagna bewirtschaften ebenfalls Parzellen in dieser Lage. Der Faset 2022 stammt von der nördlichen Seite des Weinbergs, die sich in diesem Jahr als beste Parzelle erwies. Das Ergebnis: Ein unglaublich saftiger, lebendiger und mineralischer Barbaresco voller Eleganz. Schon die Nase fasziniert mit tiefen, klaren Aromen von dunkelroten Beeren, Rosenblättern, Lavendel und einer feinen Gewürznote. Die Tannine sind seidig und perfekt eingebunden, ohne jegliche Kanten – der Wein tänzelt förmlich über den Gaumen, so herrlich verspielt und animierend, mit einer wunderbar präzisen Struktur. Reinheit und Präzision der Aromen und Texturen sind schlicht bewundernswert. Ein ausdruckstarker, raffiniert mineralischer Barbaresco mit unglaublichem Trinkfluss – und wie immer bei Fletcher leider nur in winzigen Mengen verfügbar. (rr)
Weinherstellung
Maischegärung 20 Tage, Ausbau in über 10 Jahre alten 300-Liter-Barriques; nur 1260 Fl. und wenige Magnums produziert.
