2019 Cannubi Riserva

Extrem begehrter Barolo, wird nur in den grössten Jahren produziert.

Francesco Rinaldi & Figli

Barolo DOCG

75cl (6er-Karton)

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Ihr Preis CHF 99.00 statt CHF 110.00
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Degustationsnotiz
Der begehrte Barolo Cannubi Riserva wird ausschliesslich in den grössten Jahren produziert. Am Anfang eher zurückhaltend, aber nach etwas Belüftung kann ich den betörenden, komplexen Duft nach Veilchen und Rosenblättern kaum glauben – herrlich! Schön eingebettete Frucht, reife Weichseln, wilde Brombeeren und rote Johannisbeeren. Das ganze Bündel wird von einer erdigen Mineralität fantastisch unterstützt. Am Gaumen erzeugt er eine unvergleichliche Spannung, enormer Druck, alles wirkt total kompakt mit toller Balance. Endet unheimlich lang mit saftigem Abgang. Ein klassischer Barolo zum Träumen, einfach perfekt! (pt)
Weinherstellung
Trauben-Selektion von den ältesten Reben aus der höchsten Lage des Weinbergs; langsame Gärung 25–40 Tage, Ausbau 42 Monate in traditionellen 
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Piemonte
Genussreife Genussreife: ab 2028
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Traubensorten Traubensorten: Nebbiolo
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 96
Genussreife Bewertung Weinwisser: 97
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20