Gulfi
2017 Terre Siciliane Rosso IGT
Pinò
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dieser Pinot Noir vom Ätna ist eine absolute Rarität. Gulfi setzt hier auf eine «Selection Massal» mit Klonen aus dem Burgund, angepflanzt auf der kühlen Nordost-Seite des Vulkans.Würzige Nase mit floralem Touch, hier kommen nebst Veilchen, orientalischen Gewürzen und Hagebutte auch Aromen von Sauerkirschen und eingemachten Johannisbeeren zur Geltung. Trinkt sich dank kernigen Tanninen und knackiger Säure angenehm frisch, wirkt saftig ohne dabei in die Breite zu gehen. Legt sich zart über den Gaumen und zeigt eine kühle Eleganz, zugleich kommt eine mediterrane Wärme in Form von Kräutern, balsamischen Anklängen und reifen Waldbeeren zum Vorschein. Im Abgang mit guter Länge, sehr gradlinig und einer herben-Frische. Ein charaktervoller Pinot Noir, dem der Spagat aus betörenden Finessen und mediterranem Charme perfekt gelungen ist - unbedingt probieren! (mh)
Weinherstellung
Trauben aus der Einzellage «Militi» nördlich von Randazzo auf etwa 700 m ü. M.; Ausbau in französischen Doppel-Barriques und 1 Jahr in der Flasche.
Typ:
Rotwein
Land:
Italien
Region:
Sicilia
Genussreife:
Jetzt -
2035
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Wine Spectator :
93
Bewertung Weinwisser:
93
Bewertung Vino Vario:
18+
