Monteleone

Kaum zu glauben! Mit ihrem grandiosen Qubba 2018 erhielt Giulia Monteleone im erst zweiten Jahrgang bereits den Ritterschlag: die begehrte Auszeichnung «Tre Bicchieri» im renommierten «Gambero Rosso»! Stammt wie schon der Einstiegswein aus der Einzellage Cuba, allerdings werden für den Qubba ausschliesslich Trauben einer speziellen Mikro-Parzelle verwendet, die 1935 in der traditionellen Buscherziehung angepflanzt wurde und sich unmittelbar neben der auf dem Etikett abgebildeten byzantinischen Kapelle Cuba di Santa Domenica befindet. Fun Fact: Aufgrund namenstechnischer Probleme im US-Markt, entschied sich Giulia, die Einzellage Cuba in arabischer Schreibweise auf dem Etikett aufzuführen, um Verwechslungen mit dem karibischen Inselparadies zu vermeiden.Mini-Produktion von nur 1600 Flaschen! Gärung in kleinen Tanks für 10?12 Tage, Malo und Reifung für 12 Monate in französischen 700-Liter-Tonneaux mit ganz leichtem Toasting. Was für ein sensationeller Auftakt ? das Burgund lässt grüssen! Atemberaubende und extrem faszinierende Nase, eine irre Kombination aus Blumenladen, frischer rotbeeriger Fruchtigkeit, harmonischen Röstaromen und einer Prise Vulkan. Am Gaumen zeigt der Qubba die vollkommene Eleganz, ultrafeine und weiche Tannine, saftig und lebhaft. Die perfekt eingebundenen Holznoten, untermalt von einer dezenten, lava-geprägten Mineralität, vervollständigen das komplexe Bild eines fesselnden Weins mit Charakter und vielen herausragenden Facetten! Complimenti!