2022 Vigna Casanova dell'Aia
Bio

2022 Vigna Casanova dell'Aia

20/20 Punkte für diesen grandiosen Einzellagen-Chianti!

Istine

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Verführerisch duftende und charaktervolle Sangiovese-Nase mit reifer, dunkler Frucht, mediterranen Kräutern, Minze, weissem Pfeffer, Salbei, Tabak und einem Hauch warmer Erde. Tiefgründig und komplex, dabei wunderbar fein und klar in der Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Casanova dell’Aia 2022 mit faszinierender Harmonie: rund, vollmundig und geschmeidig, mit saftiger Frucht, feiner Würze und ultrafeinen, perfekt gereiften Tanninen. Trotz seiner Fülle bewahrt er eine vibrierende Frische und präzise Struktur – ein Wein, der Energie, Eleganz und Tiefe meisterhaft vereint. Im Charakter etwas breiter und wärmer als der Vigna Istine, doch unverkennbar geprägt von Angelas Handschrift: Frische, Eleganz und Harmonie über alles. Der Abgang ist lang, leicht salin und anhaltend, getragen von einem feinen Spiel aus Frucht, Würze und Mineralität. Ein grossartiger Radda-Sangiovese voller Persönlichkeit und Ausdruckskraft. 2022 beweist, wie souverän diese Lage auch in warmen Jahren brilliert. (rr)
Weinherstellung
Aus besten Trauben der Einzellage Casanova dell’Aia auf 500 m ü. M. südlich von Radda; Alberese und Galestro-Böden mit grösserem Lehmanteil; erster Weinberg der Familie Fronti, angelegt in den frühen 1980er-Jahren und teils erneuert 2014 und 2018; Maischegärung 45 Tage in Zementtank, Ausbau 15 Monate in grossem, slawonischem Holzfass; nur 4000 Fl. produziert.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Toscana
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2035
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Sangiovese
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Genussreife Bewertung Weinwisser: 95
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20