2022 Vigna Istine
Istine
Chianti Classico DOCG Gran Selezione
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Die Einzellage Vigna Istine steht auch 2022 exemplarisch für Finesse und Präzision aus den Höhenlagen von Radda. Das Bouquet betört mit kühler Noblesse: Veilchen, Rosenblätter, mediterrane Kräuter, dunkle Gewürze, Minze, Leder und ein Hauch Blutorange. Dahinter ein vibrierendes Spiel von roter Frucht mit Kirsche, Himbeere und Granatapfel, getragen von jener typischen, leicht salzigen Ader, die das Radda-Terroir so unverwechselbar macht. Am Gaumen präzise, geradlinig und vertikal, mit packender Frische und lebhafter Säure. Die Frucht wirkt glasklar, kühl und saftig, die Tannine sind feinmaschig und anmutig. Trotz der jugendlichen Spannung bleibt der Wein stets elegant, mit feiner Würze und spürbarem Druck in der Mitte. Die Länge ist eindrucksvoll, getragen von mineralischer Spannung und feinem Nachhall nach Bittermandeln. Ein charaktervoller, tiefgründiger Chianti Classico Gran Selezione, der mit seiner Balance, Energie und Präzision begeistert – ein Wein, der unverkennbar die Handschrift von Angela Fronti trägt. (rr)
Weinherstellung
Aus besten Trauben der Einzellage Istine (480–550 m ü. M., 2002 angepflanzt), Nord-Nordwest-Ausrichtung; Alberese und Galestro-Böden, durchsetzt mit Kalkstein und Quarz; Maischegärung 45 Tage in Zementtank, Ausbau 15 Monate in grossem, slawonischem Holzfass; nur 4000 Fl. produziert.
