2022 Elle

Traumhafte Première dieses extrem raren Meisterwerks von Istine.

Istine

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
„Elle“ – ausgesprochen wie der italienische Buchstabe L – steht für Lamole, jenes geschichtsträchtige Weinbaudorf oberhalb von Greve, dessen steile Terrassen und kühle Höhenlagen zu den faszinierendsten des ganzen Chianti Classico gehören. Nur 1'300 Flaschen wurden vom traumhaften Debütjahrgang 2022 abgefüllt. Die Trauben stammen aus einer Mini-Parzelle, wo sandige Macinone-Böden und ein frisches Mikroklima diesen Wein von unvergleichlicher Feinheit hervorbringen. Das Bouquet ist duftig, klar und betörend, geprägt von zerdrückten roten Beeren, Rosenblättern, Blutorange, Minze, weissem Pfeffer und einem Hauch Tabak und Trüffel. Alles wirkt transparent, luftig und von einer feinen floralen Süsse durchzogen – der Inbegriff jener anmutigen Eleganz, für die Lamole berühmt ist. Am Gaumen zart und geschmeidig, mit seidiger Textur und filigraner Struktur. Die Frucht zeigt sich saftig und pur, die Säure ist sanft und harmonisch eingebettet, was dem Wein einen tänzerischen Fluss verleiht. Er besitzt weniger Wucht als andere Lagen, dafür umso mehr innere Leuchtkraft und duftige Spannung. Ein leuchtend eleganter, ungemein charmanter Chianti Classico, der die Magie von Lamole in sich trägt – hell, beschwingt und ultrafein. Ein stilles Meisterwerk von Angela Fronti und eine absolute Rarität! (rr)
Weinherstellung
Trauben aus 0.45 ha kleiner Parzelle in Lamole auf 540 m ü. M.; Maischegärung 45 Tage in Zementtank, Ausbau 15 Monate in gebrauchten 600-Liter-Tonneaux; nur 1300 Fl. produziert.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Toscana
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2035
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Sangiovese
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+