2023 Siepi
Mazzei
Toscana IGT
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Siepi, seit 1435 im Besitz der Familie Mazzei, war schon immer eine einzigartige Top-Lage mit besonderem Mikroklima. Bereits in den frühen 1980er-Jahren wurde auf diesem speziellen Terroir Merlot als ideale Ergänzung zum Sangiovese gepflanzt. Das ergibt einen Wein, der zwischen Eleganz, Kraft und Komplexität perfekt ausbalanciert ist.
Ein nobler Auftakt mit tiefen, dunklen Fruchtnoten: schwarzkirschige Nuancen, Cassis und eingelegte Pflaumen, begleitet von getrockneter Feigen und wilden Kräuter. Dazu kommen edle Vanille und ein Hauch weisser Pfeffer. Die ausgeprägte Mineralität evoziert schwarze Trüffel. Alles wirkt spannungsvoll und ist gleichzeitig von grosser Harmonie und Eleganz geprägt. Am Gaumen beeindruckend vielschichtig, aromatisch dicht und zugleich fein. Wieder dominiert dunkle Frucht, eingerahmt von markanten Trüffelnoten. Feinste, geschliffene Tannine und eine perfekte Säurestruktur tragen das Aromenspiel mit grosser Präzision. Das Finale ist lang, kraftvoll und verbindet Tiefe, Finesse und verführerische Komplexität. (pt)
Ein nobler Auftakt mit tiefen, dunklen Fruchtnoten: schwarzkirschige Nuancen, Cassis und eingelegte Pflaumen, begleitet von getrockneter Feigen und wilden Kräuter. Dazu kommen edle Vanille und ein Hauch weisser Pfeffer. Die ausgeprägte Mineralität evoziert schwarze Trüffel. Alles wirkt spannungsvoll und ist gleichzeitig von grosser Harmonie und Eleganz geprägt. Am Gaumen beeindruckend vielschichtig, aromatisch dicht und zugleich fein. Wieder dominiert dunkle Frucht, eingerahmt von markanten Trüffelnoten. Feinste, geschliffene Tannine und eine perfekte Säurestruktur tragen das Aromenspiel mit grosser Präzision. Das Finale ist lang, kraftvoll und verbindet Tiefe, Finesse und verführerische Komplexität. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 18 Monate in französischen Barriques (Merlot) und in Tonneaux (Sangiovese), 70% Neuholz.
