2023 Quercegobbe
Petra
Toscana IGT
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
Degustationsnotiz
Tief konzentriertes Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes, reichhaltiges Aromenspektrum: zunächst fruchtige Noten von Heidelbeerkonfitüre, getrockneten Himbeeren, Schwarzkirschen in Sirup und Pflaumen, dann edle pflanzliche Komponenten wie Myrte und Rosmarin, gefolgt von Lakritze, Zimt und Pfeffer. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit weicher, runder Struktur, seidigen Tanninen und perfekt eingebundener Frische. Langanhaltender Abgang, der die Aromen der Nase widerspiegelt.
Genussempfehlung
Ein ausdrucksstarker Merlot mit weichem Körper und Tiefe. Ideal zu Wild, geschmortem Rind, Lamm oder einem cremigen Risotto mit Trüffel. Seine feine Würze und elegante Struktur machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Menüs und ruhige Abende.
Weinherstellung
Die alkoholische und die malolaktische Fermentation finden im Stahltank während 3 Wochen statt. Die Hälfte des Weines wird in Edelstahlbehältern verfeinert, um die fruchtigen Noten zu unterstreichen. Die andere Hälfte reift über circa 8 - 12 Monate in gebrauchten und neuen Barriques und Tonneaux aus Eichenholz mittlerer Röstung aus. Minimum 6 Monate in der Flasche
Produzenten-Informationen
Petra in der Maremma, Toskana – ein Ort, an dem Architektur und Natur im Einklang atmen.
Gegründet von der Familie Moretti Cuseri, verkörpert Petra moderne Eleganz und die Seele toskanischer Weintradition.
Das von Mario Botta geschaffene Bauwerk erhebt sich harmonisch aus den Hügeln von Suvereto und spiegelt Herkunft, Form und Funktion wider.
Auf kalkhaltigen, tonigen und sandigen Böden entstehen in biologischem Anbau Weine von seltener Tiefe und zeitloser Schönheit.
Petra ist mehr als Wein – es ist Ausdruck von Kultur, Landschaft und Leidenschaft.
Gegründet von der Familie Moretti Cuseri, verkörpert Petra moderne Eleganz und die Seele toskanischer Weintradition.
Das von Mario Botta geschaffene Bauwerk erhebt sich harmonisch aus den Hügeln von Suvereto und spiegelt Herkunft, Form und Funktion wider.
Auf kalkhaltigen, tonigen und sandigen Böden entstehen in biologischem Anbau Weine von seltener Tiefe und zeitloser Schönheit.
Petra ist mehr als Wein – es ist Ausdruck von Kultur, Landschaft und Leidenschaft.
Typ:
Rotwein
Land:
Italien
Region:
Toscana
Genussreife:
2025 -
2035
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Merlot
Allergene:
Enthält Sulfite
