2023 Ripasso

Top-Ripasso mit sensationellen 95/100 James Suckling.

Novaia

Valpolicella Classico DOC Superiore

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz

Der genüssliche Ripasso 2023 von Novaia wurde von Weinkritiker James Suckling mit sagenhaften 95/100 Punkten geadelt. Bisher wurde noch nie ein Ripasso höher bewertet – das ist sensationell zu diesem Preis!

Balsamischer Auftakt nach reifen roten Kirschen, Pflaumenkompott, dunkel, fast samtig im Glas. Darunter würzige Noten, getrocknete mediterrane Gewürze, ein Hauch von Cassis, unterlegt von kaltem Rauch, dazu dezente Noten von grüner Peperoni. Überraschend frischer Gaumen, wirkt saftig und elegant, mit seidigen Tanninen, toller Struktur und animierendem Trinkfluss. Mittelkräftiges Finish mit tieffruchtigen Aromen und guter Länge, gepaart mit würzig-mineralischen Noten. Ein Top-Ripasso für den täglichen Genuss. (pt)