Vegan
Bio
2021 Pinot Noir Gabarinza
Weingut Paul Achs
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Mini-Produktion vom kühlsten Teil der Lage Gabarinza. Total typisches, warmes und tiefgründiges Pinot-Noir-Bouquet. Weiches Duftspiel von eng verwobenen Aromen nach dunklen Beeren, Röstnoten und Süssholz. Wohlgeformter, weicher Auftakt. Komplexer Gaumen mit viel Tiefe und wiedererkennbaren Aromen. Der Körper besitzt zugleich viel Frische und ein festes, reifes Tannin. Sehr langes Finale mit ausgeprägten Röstnoten und viel Potenzial. Ein fantastischer Wein für Burgunder-Fans! (mu)
Weinherstellung
Trauben von 1995 gepflanzten Reben der Nordlage Gabarinza; selektive Handlese, kühl vergoren, Ausbau 16 Monate in Barriques (30% Neuholz).
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Wine Spectator :
95
Bewertung Vino Vario:
19
