2023 Mystique
Weingut Pöckl
75cl (3er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Beim ersten Reinriechen fühle ich mich fast wie in Bordeaux – überwältigend! Es ist ein fantastischer Mystique mit einer Mischung aus edlen Röstaromen, reifer Frucht und frischer Würze. Die Aromen erinnern an die edlen Premiers aus Bordeaux. Dichter, kompakter, sehr weicher Auftakt. Dann lückenloser Übergang zum eleganten und strukturierten Körper mit seiner bemerkenswerten Tanninstruktur. Das hochkarätige Tannin ist total erfrischend, nimmt den ganzen Gaumen in Beschlag und fördert den Trinkfluss. Dieser grandiose Mystique darf schon jugendlich genossen werden, er besitzt aber gleichzeitig ein enormes Potenzial für eine geniale Zukunft. (mu)
Weinherstellung
Die Rebsorten sind jedes Jahr anders und geheim; der «Mystique» wird nur in aussergewöhnlichen Jahrgängen und nur in kleinsten Mengen produziert; dabei werden alle Details in Weingarten und Weinkeller akribisch erforscht, um diese Erkenntnisse in das ganze Sortiment einfliessen zu lassen.
