2023 Merlot
Weingut Pöckl
75cl (3er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der Merlot von Pöckl stammt von den reifsten und hochwertigsten Merlot-Trauben. Pöckl kitzelt das Beste aus dieser Sorte heraus und nimmt es gerne mit den grössten Bordeaux- und Toscana-Merlots auf.
Intensive, enorm edle, konzentrierte und engmaschige Aromen nach schwarzen Kirschen, Nelken, Muskatnuss, Karamellnuss. Dazu genau die richtige Intensität edler Röstnoten. Am Gaumen viel konzentrierte Fruchtsüsse von blauen, reifen Beeren. Exakt so schmecken hochreife Merlot-Trauben! Dahinter verbergen sich viele kompakte, feinkörnige Tannine und eine reife Säure. Der Wein besitzt ein grosses Reifepotenzial. Ein Langstreckenläufer und sicherer Wert für die Zukunft. Enorme Aromadichte. (mu)
Intensive, enorm edle, konzentrierte und engmaschige Aromen nach schwarzen Kirschen, Nelken, Muskatnuss, Karamellnuss. Dazu genau die richtige Intensität edler Röstnoten. Am Gaumen viel konzentrierte Fruchtsüsse von blauen, reifen Beeren. Exakt so schmecken hochreife Merlot-Trauben! Dahinter verbergen sich viele kompakte, feinkörnige Tannine und eine reife Säure. Der Wein besitzt ein grosses Reifepotenzial. Ein Langstreckenläufer und sicherer Wert für die Zukunft. Enorme Aromadichte. (mu)
Weinherstellung
Trauben von Reben auf besten Lagen mit tiefem Lehmboden in Mönchhof am Neusiedlersee; lange Maischestandzeit, Gärung in offenen Gärstanden, nur mit Schwerkraft umgezogen; Ausbau in neuen Eichen-Barriques von Seguin-Moreau; minimalst geschwefelt.
