Vegan
2021 Cabernet Franc
Weingut Pöckl
75cl (3er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Für René Pöckl ist Cabernet Franc die Zukunftssorte für das warme, windige Klima im Burgenland. Damit hat er für eine grosse Überraschung gesorgt. Dieser 20/20-Punkte-Spitzenwein ist exklusiv bei Gerstl erhältlich.
Ruhiges Duftspiel, legt im Glas rasch zu. Reife, dunkle Beeren, Süssholz, warmes, geröstetes Holz und schwarze Schokolade. Am Gaumen weich mit herrlich eingewobenen Tanninen. Die feinen Tannine verschmelzen geradezu mit dem kompakten Körper. Weinwürzige Aromen ergänzen die Komplexität bis in den vielschichtigen Nachhall. (mu)
Ruhiges Duftspiel, legt im Glas rasch zu. Reife, dunkle Beeren, Süssholz, warmes, geröstetes Holz und schwarze Schokolade. Am Gaumen weich mit herrlich eingewobenen Tanninen. Die feinen Tannine verschmelzen geradezu mit dem kompakten Körper. Weinwürzige Aromen ergänzen die Komplexität bis in den vielschichtigen Nachhall. (mu)
Weinherstellung
Trauben von 2013 ausgepflanzter Parzelle in der Lage Rappbühl auf Rotschotterboden mit hohem Eisenanteil; Ernte von Hand in der höchsten Reifephase, 4 Wochen Maischestandzeit, Gärung in offenen Gärstanden; der Wein wird einzig durch die Schwerkraft umgezogen; Ausbau in neuen Eichen-Barriques von Spitzenküfer Seguin-Moreau, minimalst geschwefelt.
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
15% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Cabernet Franc
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
20
