2019 Syrah Alte Reben - Silvia Heinrich Edition
Weingut Silvia Heinrich
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Zarte, feingliedrige Aromatik nach schwarzen Kirschen, reifer Herzkirschenfrucht, rotbeerigen Nuancen, kandierten Orangenzesten und floralen Noten. Am Gaumen eine wunderbar offenherzige, komplexe Aromavielfalt mit zartem Nougat- und Schokoladetouch. Der weichfliessende, elegante Körper besticht durch saftige, reife Säure, runde Tannine und eine seidige Textur. Ein facettenreicher, bereits gut geniessbarer Essensbegleiter mit mittlerer Länge in einer Minimenge von nur 1000 Flaschen. (mu)
Weinherstellung
100% Syrah von 1990 angepflanzter Parzelle am Goldberg; Ausbau im 300-Liter-Fass, nur rund 1000 Flaschen produziert.
