2019 Blaufränkisch Alte Reben - Silvia Heinrich Edition
Weingut Silvia Heinrich
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Herrlich feinwürzig entfaltet sich das Bouquet von reifer Fruchtsüsse, Süssholz sowie dezent gerösteten Zedernnoten. Am Gaumen dichte Zugkraft, kerniges Tannin mit griffiger Adstringenz – und doch so belebend frisch. Ein komplexer Wein, tänzerisch leicht und doch tiefgründig, harmonisch und von einer Frische, die Lust auf mehr macht. Ein Statement alter Reben – kraftvoll und doch von zarter Eleganz. (mu)
Weinherstellung
100% Blaufränkisch von besten Trauben von alten Reben aus dem Goldberg, die bereits 1947 gepflanzt wurden; offen vergoren, Ausbau 4 Jahre im österreichischen Eichenfass (1800 l).
