Weingut Paul Achs
Pinot Noir Reserve Selektion P
*Bio*
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2019
Genussreife:
ab 2023
Trinktemperatur:
14 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Sattes Rubinrot. Aromen von frischen Himbeeren, Walderdbeeren, roten Kirschen, Brombeeren, gepaart mit einem Hauch Cassis, Veilchen, Leder und kaltem Rauch. Gut eingebundene Barrique, unterstützt von einer subtilen Mineralität. Am Gaumen hoch elegant mit enormem Trinkfluss und spielerischer Leichtigkeit, trotzdem mit viel Druck und Länge. Feinste Tannine, tolle Säure, die die fruchtigen Aromen bestens unterstützt. Wieder rote Kirschen und Himbeeren mit mineralischer Würze. Der Pinot endet lang, elegant und anhaltend.