Weingut Paul Achs
Pinot Noir
Gabarinza *Bio*
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2018
Genussreife:
ab 2025
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Der Duft vereint die Hitze des Burgenlandes mit betörender Pinot-Frische, ungeheure Intensität und paradiesische Eleganz, wollüstig reife Frucht trifft auf atemberaubende Terroirtiefe. Am Gaumen begeistert der beschwingt leichtfüssige Auftritt, aber welch irre innere Kraft! Da ist verschwenderische Vielfalt, der Wein ist bildschön und verführerisch, er schmeckt unfassbar gut ? und da ist auch vibrierende mineralische Spannung, ein göttliches Getränk.
Genussempfehlung
Zu Mais-Poularde mit Gänselebersauce: traumhaft!